Виноград

Описание:

Большинство сортов винограда обладают ярко выраженными фруктовыми нотами. Красные сорта винограда могут пахнуть черникой, малиной, клубникой или вишней. Белые сорта могут иметь ноты ананаса, персика, абрикоса или цитрусовых. Многие сорта винограда также имеют травянистые или растительные ноты, которые могут напоминать свежую зелень или листья растений. В некоторых сортах винограда можно уловить легкие пряные ноты, такие как мускатный орех, гвоздика или корица. Кислинка также является важной частью ароматического профиля винограда. Особенно это заметно в кислых сортах винограда, таких как шампанские сорта. Созревший виноград может иметь ноты, напоминающие молодое вино. Это может быть запах дрожжей, уксуса или сырого винограда. Аромат винограда играет ключевую роль в производстве вина, поскольку он определяет качество и потенциал будущего вина.

Ольфактивный профиль:

Виноград обладает сладким фруктовым ароматом и сочностью, схожий с ягодами.

Факты:

Люди наслаждались виноградом и выращивали его на протяжении тысячелетий, что делает его одним из древнейших выращиваемых фруктов. Выращивание винограда восходит к древним цивилизациям, таким как египтяне, греки и римляне.

Фото: za.pinterest.com

Фото: fonwall.ru