Овсянка

Описание:

Овсяные хлопья имеют уникальный аромат, который часто ассоциируется с завтраком и здоровым образом жизни. Основной тон аромата овсяных хлопьев – это зерновая нота. Она напоминает запах пшеницы, ржи или других злаков. а счет своей текстуры и способа приготовления (обычно варятся или завариваются горячей водой), овсяные хлопья имеют теплый и уютный аромат. В аромате присутствуют лёгкие ореховые нотки, которые добавляют глубину и насыщенность. Этот запах часто воспринимается как естественный и чистый, что связано с его происхождением из цельных зерен. Если овсяные хлопья готовятся с молоком, то в аромате появляются ноты молока, делающие его ещё более мягким и сливочным. При добавлении подсластителей, например мёда или сахара, запах становится более сладким и приятным. 

Ольфактивный профиль:

Овсяные хлопья имеют сухой и слегка ореховый вкус с тонким оттенком сладости.

Факты:

Овес собирают с растения Avena sativa. Хотя многие любят овсянку на завтрак или овсяное молоко с кофе, овсяные хлопья также любимы за различные полезные свойства по уходу за кожей благодаря соединению под названием авенантрамид.

Фото: ru.pinterest.com

Фото: ru.freepik.com