Черный перец

Описание:

Аромат чёрного перца создаёт ощущение свежести и пикантности, смешанное с тёплыми специями. Он одновременно стимулирует аппетит и успокаивает, оставляя приятное послевкусие. В верхних нотах чувствуется свежий, слегка пряный аромат, напоминающий запах свежесмолотых горошин перца. В сердце аромата преобладают пряные ноты, которые добавляют ему остроту и пикантность. Есть также лёгкие тёплые специи, такие как корица или гвоздика, которые придают аромату глубину и сложность. Аромат чёрного перца достаточно стойкий и оставляет приятное послевкусие.

Обонятельный профиль:

Черный перец свежий, древесный и сухой. Он привносит свежие, нежные и пряные ноты в "мужские" и цветочные парфюмерные композиции.

Факты:

Перец широко использовался на протяжении всей истории человечества. Горошины черного перца были найдены в ноздрях Рамсеса II, что, как полагают, было частью ритуала мумификации после его смерти в 1213 году до нашей эры. После падения Римской империи перец стал настолько ценным, что его часто использовали в качестве залога и валюты. Растение чёрного перца представляет собой вьющуюся лиану, которая может достигать высоты до 15 метров. Плоды чёрного перца – это маленькие круглые ягоды, которые сначала зелёные, а при созревании становятся красными. Чёрный перец используется в народной медицине для лечения различных заболеваний, включая проблемы с пищеварением и дыхательной системой. Он также содержит антиоксиданты и другие полезные соединения. Плоды чёрного перца собирают вручную, когда они полностью созреют. Зрелые плоды должны иметь красный цвет и слегка мягкую консистенцию.

Фото: mosregfermer.ru

Фото: postila.ru